Современные технологии сельскохозяйственного производства

Целью курса является формирование у студентов понимания современных концептуальных основ и методологических подходов, направленных на оценку формирования агроценозов и агрофитосистем в современных условиях сельскохозяйственного производства.

В задачи курса входит дать представление студентам о ботанической характеристике и биологических особенностях зерновых, крупяных, масличных, прядильных, клубне- и корнеплодных культур, основных показателях качества растениеводческой продукции; изучить закономерности распределения культур по регионам в зависимости от зональных почв; изучить современные технологии сельскохозяйственного производства растениеводческой продукции;рассмотреть современные технологии переработки растениеводческой продукции.